200分求论文

1. 200分求论文

《择业与创业：当代大学生就业教育的理论与实践》
内容提要：本文主要对应届大学毕业生在应聘求职过程中表现出来的良性和不良心理进行了较为深入的分析。其目的在于对大学毕业生顺利就业择业有所帮助指导。 

当代大学生面临“供需见面，双向选择”的就业环境，受主客观因素的综合影响，呈现良性就业择业心理和不良就业择业心理。加强大学生就业择业心理的分析，进而进行有力的引导，无疑会使大学生在日益竞争激烈的就业觅职场中多一分把握，多一分成熟与自信，无疑会加强作为人才供应方的青年大学生与人才需求使用方的用人单位之间的沟通，弥合二者之间的间隙，无疑会使社会相对紧张的人才资源得到更为有效的利用。 
好高骛远 
【摘 要】高校毕业生的就业问题现已成为家庭、学校和社会关注的焦点，文章分析了当前大学毕业生的择业心理问题，并从内因和外因两个方面提出了调适办法。 
【关键词】大学毕业生；择业；调适 

高等教育的迅猛发展致使我国高等教育大众化时代悄然来临，随着扩招，大学毕业生数量急剧增长，据了解，2004年全国高校毕业生总人数为280万，2005年全国高校毕业生达到338万，就业问题已成为家庭、学校和社会关注的焦点。面对如此大的就业压力，每一个大学毕业生感受到了形势的严峻，在关系到自身前途与命运的人生重大选择中，大学生显然没有足够的信心坦然面对，因此，给毕业生以正确的心理引导，帮助他们作好就业的心理准备，建立良好的就业心态，尽快实现就业，对于促进社会稳定和国家教育事业的发展，有着极为重要的意义。 
一、大学生择业心理分析 
大学生在求职择业的心理上千姿百态，我们对其分析、归纳，总结出9种比较有典型意义的择业心态： 
(一）功利心理 
这种求职心理在受过高等教育的大学生或其他知识分子身上常常可以看到。他们求职或择业的动机既有为国家、为社会、为人民做出贡献的强烈愿望，也有获取高收入、高地位的渴求。许多大学本科生、硕士生、博士生涌向经济特区，涌向三资企业，或者是开创民办科、工、贸一体的公司，往往出于这种心理。在有关部门最近对北京高校2000多名学生的调查中，可以明显地看出这种择业倾向。当问及“你对人生价值怎么看”时，选择“人的价值既在于贡献，也在于取得功利”答案的，一至四年级学生分别为70.1%、69.0%、72.3%、74.3％；当问及“您追求怎样的人生”时，选择“既追求为社会做贡献，也追求个人生活的幸福”答案的，一至四年级学生分别为92.4％、92.9％、94.1％和90.3％；当问及“您的人生哲学是什么”时，选择“多贡献、多得利”答案的，一至四年级学生分别为80.3％、78.2％、80.6％、84.4％；当问及“您选择工作的标准是什么排序”时，大学生把“工作条件好、有利于发挥才能”排在第三位。从这些调查答案结果中，我们可以清楚地看到大学生求职择业的功利心理。特别是知识分子的清贫、社会潮流的影响以及校园经商的启发，诱发了择业中追求高经济收入的求富心理。 
(二）安全心理 

所谓安全心理就是指在选择职业时有些人往往从职业的稳定性出发而选择那些全民所有制的企业单位。这种心理在受传统文化影响较大的求职者身上常常遇到。例如许多干部、知识分子家庭出身的大学生往往选择高校、科研单位，认为这些地方虽然收入不高，但安全稳定；一些工人家庭出身的大学生往往选择国营大、中型企业，也是出于安全稳定的考虑。此外，人们还发现怀着安全心理来求职择业的人群中，家长“越俎瓦疱”的居多。一位大学生的家长对我们说；“我不要求孩子去冒风险挣大钱，只想帮他找一个稳定的工作，了却当家长的忧虑”。这种家长不会是少数。 
(三）求“名”心理 
在消费者中，有一种求名心理，即追求商品的名牌，以显示自己的社会地位，甚至不惜购买假冒商品，以满足其虚荣心。在求职择业者当中也有这种求名心理，不了解职业的内在要求或不知道自己能否胜任某些工作，单纯追求“名望高、名誉好”的单位。 
(四）竞争心理 
商品生产的竞争是人们竞争心理产生的源泉。国家恢复高考制度、在高等院校实行奖学金和贷款制度、科研单位实行有偿合同制、人才流动以及取消干部终身制等等，都提倡竞争、保护竞争，从而强化了人们的竞争心理。 
竞争心理在求职择业过程中表现地十分明显。据一位已被上海希尔顿大酒店录用的大学生说：“首先吸引我的是工资高，待遇好，另外，坦白地说，我不满意我原先所干的研究所的工作环境。有人说我不知足，在有名气的单位做清闲的工作够惬意的，为什么还要调动呢？可气就可气在这清闲上，没有什么活可干，人又不能调走。我愿意参与各种竞争，情愿快节奏、高效率地干，并希望工作之余能自由自在地享受，这多痛快！”这位大学生的直言不讳代表了许多人的求职心态。 
(五）求闲心理 
求闲心理是指在求职择业中追求舒适、清闲的心态。在一些大城市里常有一种怪现象，即有些工作无人愿意干，而有些人无工作干，使大批农村“盲流”填补了空白。在北京市的一次招工见面会现场，常常看到许多手持求职证的人在“挑肥拣瘦”地寻求职业。他们宁可待业，也不愿去当煤矿工人、纺织工人、清洁工人……另外一些部门的招聘桌前却人山人海，拥挤不堪。笔者问其中的一位女青年，回答令人瞠目：“都90年代了，还让我们去操作那些笨重的纺纱机，没门！宁可吃闲饭，干个体户，也不去干那些出力不少，挣钱不多的工作”。求闲心理在大学生的求职队伍里可能只占少数。 
(六）求便心理 
求便心理就是那些为了离家近或追求生活便利的人的一种求职心态。事业与家庭、工作与生活常常有许多矛盾，造成许多不便，从而在择业时产生了求便心理。一位家在北京，单身在外地工作的大学讲师，为了全家团聚，竟然屈就去当一名更夫。 
在大学生择业倾向上，也可以看到这种求便心理。据北京市有关部门1988年调查，当问及“假如您在毕业时可以自由选择工作去向，您首先选择哪些地区”时，大学生选择北京的占23.2％；选择沿海的开放城市的占21.0％；选择其它大城市的占16.7％。理由是为了生活、学习方便。1987年我们对部分高校在校生调查时，当问及这个问题上时，大学生选择大城市的占24.2％；选择离家近的单位的占21.0％，选择边远地区的只占极少数。可见求便心理在大学生择业中的位置。 
(七）奉献心理 
这种心理常见于那些树立了正确的人生观、择业观的求职者。例如，放弃到国外继承万贯家财，立志保家卫国的解放军战士；甘当螺丝钉的国家机关干部；愿做“蜡烛”燃烧自己而照亮别人的教师；甘为人梯的科研人员；为了国家的需要甘当“无名英雄”或自愿到边疆工作的人们等等，他们以过硬的思想素质和对人民、对祖国、对事业强烈的献身精神，义无返顾地选择国家急需的工作，这些人是我们中华民族的脊梁，往往更能做出较大的成绩。奉献心理是我们在择业指导中大力提倡的一种职业品德。 
(八）从众心理 
从众心理在求职择业时也会常常遇到。一些大学生在求职现场寻找热门职业，报考的人数越多，她们对那些职业的渴求越大。于是人们在求职时纷纷拥挤在“三资”企业、大饭店及外贸部门等狭窄的小路上，甚至有人为此“献身”或受骗。因此，我们在就业指导中再三告诫学生，求职择业是一项严肃郑重的大事，一定要认真考虑，谨慎从事，决不能“跟着感觉走”，盲目从众。 
( 

（一）存在“精英意识”，对工作期望值过高 
近些年，我国高等教育虽然已经实现了向“大众化”的转变，但不少大学毕业生仍存在精英意识，以“天子骄子”的身份自居，认为是“我去择业”，而不是“职业择我”，对就业单位和应聘岗位挑三拣四，特别明显的现象是在诸如北京、上海等一些经济发达地区求学的学生在择业时对工资待遇、工作环境要求是苛刻的，都希望在东部沿海地区工作，而对经济欠发达地区则缺乏就业热情。 
（二）不能正确认识和面对日益激烈的就业竞争 
当代大学生们毕业时都已意识到要找到自己满意的工作必须把自己放入人才市场与别人进行激烈竞争，然而面对竞争激烈的就业市场，他们往往顾虑重重，具体表现有： 
1.恐惧：有些学生由于在平时没有认真学习和积累经验，求职的知识、能力、心理准备不充分，在因几次求职受挫后，产生恐惧心理，一提择业就心理紧张，甚至产生绝望心理。 
2.急躁：有些大学生受到就业压力的影响，在求职时草率急躁，对用人单位不作详细了解，草草签约，一旦发现未能如愿，又后悔莫及，大学生的这种急躁心理，常常使他们烦躁不安，缺乏自制力。 
3.自卑：有些大学生因自我意识发展不健全或性格内向或有某种生理缺陷而存在强烈的自卑心理，在择业时缺乏自信心，不敢大胆地推荐自己，不敢主动展示自己的能力与个性。 
4.孤傲：有些自身条件比较优越的大学生自视过高，在择业过程中看不上这单位，瞧不起那职业，这山望着那山高，好高骛远。 
（三）不能正确认识成功，存在侥幸投机心理 
受社会风气的影响，许多大学生渴求走捷径成功，梦想比尔•盖茨式的成功，一夜暴富，一举成名，缺乏艰苦创业的心理准备，不愿从小事做起，从基层做起，踏踏实实地去成就自己的一份事业。 
（四）依赖心理重 
在大学生择业过程中，一些大学生把择业希望寄托在自己父母、亲戚身上，寄希望于拉人情关系完成自己从学生到职业人的转变；也有一些大学生把希望寄托在学校身上，希望学校做好“全职保姆”，表现出消极等待的心理，缺乏把握时机创造机会的主动性。 
九）依赖心理 
“在家靠父母，出门靠朋友”，这句流传很广的社会俚语也在左右着当代大学生的择业心理。很多大学生在高考填报志愿时就是由家长或中学老师做的主，临近毕业时，这些人又把就业的希望寄托在学校和老师身上，怀着“车到山前必有路”的依赖心理。即使毕业分配制度已经发生了巨大变革，但仍有为数不少的大学生盼望国家继续“统分统配”。他们一方面也希望找到称心的工作，另一方面又不愿意自己到处奔波。于是有的向千里之外的家长寻求帮助、有的对职业左顾右盼，拿不定主意。 


二、大学生择业心态的调适办法 
（一）大学生自身的逐步调整与完善 
1.客观评价自我，树立正确的职业观。每一个大学毕业生首先要认清自己，有一个适当的自我定位，客观评价自己，明白自己能干什么和不能干什么，其次要认清当前就业形势的严峻性，同时树立职业的社会意识和长远意识，在求职和择业的过程中，既有对自己正确的评价，也有对社会长远的认识和判断，从而准确定位自己的职业坐标，设计好自己的职业生涯，将国家利益和个人利益结合起来，把自己的理想和现实结合起来，形成开放的大职业观。 
2.客观认识竞争，保持良好心态。良好的心态在竞争激烈的社会中是不可缺少的，因为每个人都有自己的优点和缺点，同时作为社会的一分子，都有自己相应的位置和不同的分工，在求职择业中遇到挫折是正常的，切不可因此自卑，面对求职失败，应该认真反思，吸取经验教训，努力争取新的机会。在对部分成功就业毕业生调查中，绝大多数都谈到自己在择业过程中，注重发现自己的“卖点”、自身的优点或长处，并设法在应聘中突出自己的“卖点”，最终达到目的。 
3.树立艰苦创业、立志成才意识。成功的事业有时会由于良好的机遇而变得一帆风顺，但是绝大多数必须付出艰苦努力。艰苦创业、自强不息、立志成才不仅是社会主义现代化建设事业对青年一代的要求，也是大学生实现自我价值、实现理想抱负、获得幸福的良方，大学生只有不断努力、不断进取、不断付出才能获得丰厚的回报；只有从小事做起、从具体事做起、从基层做起才能最终取得辉煌的成就和业绩。 
4.做好就业技能准备，增强竞就业争实力。大学生一进校门就要自觉把自己的专业与以后的就业联系起来，认真学习，刻苦钻研，建立合理的知识结构，掌握扎实的专业理论知识，培养自己的实践操作能力、科学思维能力、组织协调能力等，只有如此，才能在激烈的竞争中占据有利位置。 （下转第202页） 
（上接第199页） 
（二）外在的积极辅助与支持，给大学生就业创造条件 
1.政府须加强宏观调控，完善就业市场。当前，我国各级政府机关、国有企事业单位难于吸纳更多的大学毕业生，而非公有制经济领域、经济欠发达的边远省区、条件艰苦的国家重点单位和行业以及县以下的乡镇企业却急需这些知识型人才，因此政府必须加强宏观调控，从实际出发，出台符合学生就业实际的规章办法，如户籍管、人事档案管理、专业技术职务评定及养老保险、医疗保险等社会保障方面的配套政策和贯彻措施，以解除大学毕业生择业的后顾之忧，要给予去边远省区和条件艰苦的国家重点单位和行业的大学生以优厚的待遇并落到实处。 
目前，我国大学生劳动力市场存在一系列的问题，如没有统一的管理，政出多门；招聘市场管理混乱；存在明显的学历差异性、学校差异性、性别差异性；用人单位失信等问题。社会应该建立公平、公正、公开的就业机制，建立规范、完善的就业市场，为每一个有才华的毕业生提供一个展现自我的舞台，毫不吝啬地给予他们尝试的机会，真正使毕业生找到自己与社会的契合点，实现其人生价值。 
2.高等学校就深化教育改革，增强大学生的就业竞争实力。社会的变化、技术的发展和知识更新速度的加快对高校的学生提出了更高的要求，因此高校必须改革人才培养模式，不断深化教育改革，大力推进素质教育，做到人才培养适应市场的需要。学校要重视培养学生的专业竞争力、动手能力、适应能力、可持续发展的竞争力、创新能力及思想素质和心理品质，增强大学生的就业竞争力，使毕业生有更多的就业机会。 
3.高校应加强大学生的就业指导和教育。高校加强大学生的就业形势与就业政策的宣传教育，既介绍本地区的就业形势，也介绍全国整体的就业形势；帮助大学生了解自己的个性心理及职业对个性心理的要求，并加强思想教育和政治动员工作，引导大学生和家长认清当前就业形势，树立平和心态，从大学生自身条件出发确立就业期望和就业定位。 
其次，高校应加强用人单位的情报收集、就业资料统计、行业需求分析、劳动力市场前景分析等方面的工作，建立成熟的信息发布系统，使大学生能充分地获得就业信息；还应帮助学生掌握准备自荐材料等面试应聘技巧和克服求职过程中出现的各种障碍，实现顺利就业。 
4.家庭教育配合学校教育，增强学生就业的积极性和主动性。广大学生家长在子女就业问题上一定要作促进派，家长要带头克服乡土观念和传统就业观念，引导子女形成“劳动即就业”、“找工作靠自己”的想法，鼓励自己的孩子参与竞争，同时，帮助子女形成自主自立意识，主动积极争取就业机会，促使子女尽快走上工作岗位。 
总之，大学生的就业问题是一个社会问题，首先大学生要确定好适合自己的理想和目标，努力提高自身素质，树立竞争意识，克服攀比、焦虑、恐惧、依赖心理，不断完善自己的文化素质、技能素质和心理素质；同时社会、学校、家庭也应为大学生就业创造一个宽松的环境，让我们的学生能够尽情学以致用，展其所长，更好地为社会服务。

2. 关于论文 200分

　　一个民族的饮食习惯与他们的文化习惯与性格是息息相关的。


　　法国人的情感细腻,想法浪漫。因而法国的餐饮是非常讲究的。

　　法国的饮食文化非常悠久，从路易十四开始，法国的饮食外交便世界闻名，在法式宴会鼎盛时期，餐桌上一次可上200道菜。法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿，最喜欢的食品是奶酪，最名贵的菜是鹅肝，家常菜是炸牛排外加土豆丝，此外，法国人还是世界饮酒冠军，尤其是喝葡萄酒。

　　法国是世界三大烹饪王国之一。法国人讲究吃，而且舍得花钱。法国人不爱吃无鳞鱼，也不爱吃辣味的菜肴。他们一般都喜欢吃略带生口、鲜嫩的美味佳肴。法国人一般都乐于喝生水（自来水），不习惯喝开水。

　　闻名世界的法国料理，以精致豪华的高尚品味，风靡全球食客的胃，法国人将「吃」视为人生一大乐事，他们认为：美食不仅是一种享受，更是一种艺术。16世纪时的法国宫廷已有一套相当讲究的饮食文化，法国大革命后随着宫廷厨师的流落市井，宫廷料理开始在民间生根。

　　法国料理十分重视“食材”的取用，次等材料，做不出好菜是法国料理的至理名言，而法国料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此「到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜」就很重要！

　　法国料理的精华在酱汁(SAUCE)，因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提，好的酱汁可提升食物本身的风味、口感，因此如何调配出最佳的酱汁，就全看厨师的功力了！此外，法国菜也被喻为最能表现厨师内涵的料理，每一道菜对厨师而言，都是一项艺术的创作。


　　法国人饮食特点


　　对晚餐较重视。爱喝葡萄酒、牛奶、红茶等。到饭店喝咖啡和吃水果吃雪糕。爱吃牛肉、羊肉、鸡、鱼、虾、鸡蛋、各种烧肠子等。各种蔬菜都爱吃。爱饮清汤，爱吃水果（特别爱吃菠罗）。

　　在吃正式的法国餐馆吃饮，餐具、酒具的配合使用都是一丝不苟的。吃甚么样的菜用甚么样的刀叉，是很有研究的，所以每人面前都选了两三套。酒杯也是一样，因为在这里吃食与喝品配搭是一艺术。习惯上，餐前要喝一杯开胃酒；用餐过程中，如果吃肉要配干红葡萄酒；吃鱼虾一类的海味，要喝干白葡萄酒；餐后有些人还喜欢喝一点白兰地地一类的烈性酒。每种酒所用的酒杯都不同。看着高矮胖瘦好几个酒杯放在跟前，还真证不胜酒力的?不过好在这里不讲究感情深，一口闷。席问大家边吃边聊，酒只是起到助兴和调节气氛的作用，却频频举杯，却都浅到即止。保持餐桌上愉快的气氛，但又不至于过分喧闹。


　　法国人在饮食嗜好上有如下特点：


　　1、注重烹调火候，讲究菜肴的鲜嫩，强调菜肴的质量。
　　2、口味：一般喜肥、浓、鲜、嫩，偏爱酸、甜、咸味。
　　3、食品：主食为米饭或面粉，爱吃点心；副食爱吃肥嫩猪肉、羊肉、牛肉，喜食鱼、虾、鸡、鸡蛋及各种肠子和新鲜蔬菜，偶尔也愿品尝些新奇的食物，如蜗牛、蚯蚓、马兰等；喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄汁等作调料。
　　4、制法：对煎、炸、烧、烤、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。
　　5、菜谱：很欣赏红烧鳜鱼、宫保肉丁、脆皮炸鸡、炒虾球、银芽鸡丝、菠萝火鸡、拔丝苹果等风味菜肴。
　　6、水酒：对酒嗜好，尤其爱饮葡萄酒、玫瑰酒、香槟酒等，一般不能喝或不会喝酒的人也常喝些啤酒；通常他们惯用的饮料还有矿泉水、苏打水、橘子汁以及红茶或咖啡等。
　　7、果品：法国人爱吃水果，尤其对菠萝格外偏爱，苹果、葡萄、猕猴桃等也是他们爱吃的品种：干果喜欢葡萄干、糖炒栗子等。


　　“法国人饭前用一个小时来品尝开胃酒，就着一些橄榄和小饼干，当他们真正坐下来吃的时候，就没有那种强烈的饥饿感了。” 而且在吃每一口食物的间隙，都要停顿无数次，进餐时那种轻松愉悦的气氛，以及对食品的品味和赞美，帮助他们轻松地保持身材，

　　法国女孩子的食物都是小份的。典型的法国烘制的牛角面包重量都是30克多一点，而美国产的这种面包几乎有60克的分量，换句话说，法国女孩子的胃已经习惯了摄入少量的食物。

　　法国女性非常热忱地对待正餐，一般在下午两点之前摄入的热量占一天总量的的60%，随后是一顿简单的晚餐。而在中国，人们经常一整天都在饿着自己，在晚饭的时候，却是吃得又好又饱。因为法国人午餐吃得很满足，因此不需要随时吃零食，这也帮助他们控制了体重。

　　法国人对吃的讲究程度不亚于中国人。他们常常津津乐道于在哪个餐馆吃得如何好，又在哪条街上新开一家什么餐厅，一定要去吃一次云云。在接受吃的文化方面他们又是很开通的，只要是美味，无论是意大利的、西班牙的，还是北非或中国的，一概照单全收。但一说起法餐，那绝对是“非我莫属”。只有同中国人在一起时，他们才会稍稍显出谦逊的态度，说是“我们法餐中餐是世界上最著名的两大饮食”。你看，居然想同中餐平起平坐。

　　法国人不仅讲究吃的内容，还讲究吃的环境和吃的情趣。

　　除了猫狗肉不考虑之外，肉食也可谓品种繁多，有大家熟知的蜗牛、青蛙腿、马肉，加上一般传统肉类；海鲜更不在话下：生蚝，龙虾，螯虾，蜘蛛蟹及各种海贝；鱼类主要为海鱼，最走俏的有海鲂、狼鱼、鳎鱼、大菱鲆及一些译不出名字的鱼，而吃熏大马哈鱼则为圣诞节传统之一。会打猎的人还讲究吃山鹬，是一种体形不大的鸟，却浑身都是肉，肉质极鲜。

　　肉类的作法大多为炖、烤和煎。总的来说，他们没有“炒”这个概念，有也只是煮的前奏。所以法餐可提前做好，不象中餐为了保持鲜嫩，总要在最后关头下厨操勺。他们用的佐料基本上都是一些“草”，常用的有小葱、百里香、香芹、月桂等。正如中餐佐料不止有酱油醋，法餐中也有五花八门的各类调料，如黄油、牛奶、奶油、鸡蛋等，也能配成各式各样的口味，就看他如何选配及操作了。最有代表性的吃法为煎牛排，分三种状态，第一为半生不熟，仅煎几秒钟便上桌，切开后仍血淋淋的，有人为此大快朵颐，中国人会望而生畏；第二种为带血状，比前者多煎十几秒；第三种为基本熟状。吃时完全视各人口味选其需要的状态。

　　法国人吃的青菜品种绝没有中国的多，且大部分都生吃，其它都是西洋菜的模式：大而无味，也正好适应法餐的作法。人们渐渐地也用一些外来的佐料，如咖喱和生姜等。法国人认为生姜有壮阳的功效，所以接受起来十分容易。另外大白菜，豆芽也开始慢慢流行开来。他们对蔬菜的作法同中餐正好相反，没有中间状态：不是生吃就是煮得烂烂的。生吃的有各种生菜、甜红萝卜、西红柿和黄瓜等。象煮得烂烂的就有什么菠菜泥或闷煮各种菜，连扁豆都煮得软软的。

　　甜食更是五花八门，能看得你流了口水不说还非得买来尝尝不可。做甜食的佐料无非也就是黄油奶油牛奶面粉鸡蛋再加上糖而已，如配上各式水果或巧克力或香草等就做成了式样不同的糕点。有爱好者大多数情况下在家里自制点心，一点也不比外面买的差，甚至更好。

　　吃饭时客厅的气氛及装饰是要讲究的，主人一定要事先将客厅精心布置一下，插上鲜花，晚间则打上柔和的灯光，大餐桌铺上烫好的桌布和布餐巾，再摆上精美的瓷制餐具。最好的当属里莫日的瓷器，洁白的细瓷点缀上精致的花纹，颜色也配得恰到好处，讲究的人家要摆上银制刀叉和水晶杯。酒杯视各家情况一至三只不等。一般为两只，包括酒杯和水杯，有三只的就考虑到红、白葡萄酒了。遇有重大场合，饭后要开香槟酒，又是另一只杯子。顺便说一句，法国香槟酒是香槟地区产的带汽白酒，与中国的小香槟不可同日而语。受法国人邀请时，千万别以为“随便来点香槟”就行了，因这种酒实在不是随便喝的。

　　刀叉餐具的讲究看过电影《泰塔尼克号（TITANIC）》的人一定有所领教，初一看真能吓一跳：盘子的两边左右各摆三至四副刀叉，杯子有大中小三号。那是最为讲究的一种，一般情况摆上一、两副刀叉就够了。如吃海鲜更是热闹，有各式各样的工具，你若不大干一场都觉得对不起它们。一般的规矩是每上一道菜先从最外面的刀叉用起，随用随撤，到后来就好办了。大号杯子用于喝水，其它用于红白葡萄酒。大勺只用于喝汤或公用；小勺又有甜食和咖啡之分，后者较前者小一号。如是在家中用餐，如此一顿饭下来锅碗杯勺可够洗一通的，幸好有人发明了洗碗机。

　　吃饭的程序是：首先喝开胃酒，以酒精浓度较高的酒为主，同时吃点小咸饼干，等于是让胃适应一下。然后全体上席，第一道菜通常是冷拼、热菜饼或海鲜，用一只中浅盘子；如第一道为汤，就得用深盘子加上大勺。无论吃什么，这第一只盘子总要撤下。随之而来的主菜用大浅盘用餐，至少包括两个热菜，一荤一素，有时会有米饭或面条，属于配菜。主食永远是法式面包。等所有的人将食物都盛到自己盘中后，女主人拿起刀叉并说“祝大家好胃口”，客人方可开始。有时客人不懂规矩先动手也是有的，这时女主人便立即不动声色地拿起刀叉，以不显得客人失礼。热菜之后是奶酪间或加拌生菜，换上一小浅盘，然后就是饭后甜食加咖啡或茶。最后，有时主人还建议喝消化酒，其酒精浓度比开胃酒更高一点。常常有外国人不懂法国人的对酒的讲究，将开胃酒在用餐时倒给客人；或有人象在中国干老白干一样斟上满满一杯，然后举杯一饮而尽；甚至主客不分，自己起身倒酒。遇此类情况，法国人一般来说比较宽容。有去过中国的就了解一点中国人的行事方式，他们会开玩笑说：“我们在中国时，都按他们的习惯做；在法国，我们还是得随他们。”不过一点没有责怪的意思。

　　大多数法国人都很会做菜，尤其是家中来客人时，夫妻俩更是各显身手。一般来说，客人到后，妻子负责招呼，丈夫掌管酒水，需要时俩人就同时下厨上菜。在这样一种气氛里，无论吃什么都会给你一种温馨的感觉。更不用说主人精心烹调出的美味了。如在饭店用餐，那么各式菜不仅味道鲜美，厨师还能用各类食品颜色拼出各种图案及样式，其讲究程度就不是一般家庭所能做到的了。

　　来法旅游的中国人吃法餐最不能接受的就是冷热交替、甜咸相加：第一道，冷盘（咸）；第二道，热菜（咸）；第三道，甜食（冷）；最后，咖啡或茶（热且加糖），不仅如此，用餐中还要喝酒和冷水。吃完了饭肚子如何承受只有心知肚明了。不过法国人从来没有不适，也就不便大张旗鼓地发牢骚。

　　法餐虽不象中餐拥有几大菜系，各地却都有传统的代表菜，如多尔多涅的油浸鸭肉及鹅肝，阿尔萨斯的酸菜肠，布列塔尼的黑面炖肉和薄饼，诺曼底的牛羊下水，普罗旺斯鱼汤等等等等。现代的新式法餐更着重味道的细腻及陈列的样式，使人的味觉和视觉都得到美的享受。

　　综上所述，中法两种饮食各有千秋，各具特色。吃在法国不仅让你得到食的满足，其中的情趣也是别有一番滋味。一般来说，法国人很容易接受中餐，反之中国人接受起法餐来就有些条件；而中餐里能让法国人不喜欢的东西比法餐里中国人不喜欢的要少


　　美国人的性格


　　凡同美国入有过接触的，大抵都会认为美国人待入热情、开朗大方、易于接近。当你初次结交一位美国人，他会对你侃侃而谈，甚至滔滔不绝，使你毫无拘束之感；当你走在街上，对陌生人无意多看了几眼，他也许会向你微笑着点头致意，或者招呼一声“哈罗”；如果你的车子在路上抛了锚，会有热心人过来帮你修理；如果你在大街上迷了路，也会有人热心地为你指点。

　　美国人性格的第二个特点是独立进取。他们不喜欢依赖别人，也不喜欢别人依赖他们；美国人从小便养成独立奋斗、不依赖父母的习惯。

　　美国人性格的第三个特点是讲求实际。他们不像法国人那样喜欢漫无边际的幻想，也不像英国人那样讲派头、要面子。美国早期历史造就了他们善于在逆境中不气馁、看准目标、孜孜以求的性格。

　　美国人在金钱上也非常务实。付出劳动便要取得报酬，求助他人便当以惠相报，在美国人看来是天经地义的。

　　美国人性格的第四个特点是格外看重成功的价值。在美国人眼里，重要的不是一个人的家庭背景，而是他本人的才华和能力。哪怕是个小孩子也要竭力在学校中出类拔萃，才可讨得父母的欢心。他们似乎也明白，受父母之爱并不是天生的权利，而是经过自己努力所获致的战利品。


　　美国人的餐饮文化


　　美国人的性格造就了美国人的餐饮文化。

　　美国人的饮食习惯是一日三餐。他们讲究吃得是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。

　　早餐时间，一般在8时。内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。有的家庭甚至不做早餐，家人各自到一些提供早餐的路边店(small  restaurant)和快餐店(snack counter)随便吃一点便各奔东西了，有的去上班，有的去上学。

　　午餐时间一般在12时至1时，有时还会更晚些。午餐通常比较简单。随着社会生活节奏不断加快，美国人的午餐(lunch)越来越的不到重视：许多上班地点离家较远和工作时间比较集中的职员，由于中午的休息时间短，只能在公司里吃工作餐，而所谓的工作餐往往是就近快餐店里提供的盒饭。还有人自备午餐，几片”三明治”(sandwich)，一个水果，另加一杯咖啡(coffee)就足矣．有些华裔美国人(American  Chinese)上班时喜欢带两个粽子或烤山芋，也全做一顿午饭。

　　美国人的晚餐通常是在晚5-7点享用，是一天之中较为注重的正餐。通常家家户户都要做几个菜(dishes)，还有点心(light  refreshments)、水果(fruit)之类。他们常吃的肉食是牛排(beefsteak)和猪排(pork  chop)，一块牛排的重量一般在150克以上，看上去往往是半生不熟的，难以嚼碎，但美国人却以此视为珍馐(dainty)。

　　居家过日子的美国人买的食品都简单。一袋面包，—罐饮料，一袋胡萝卜，几只洋葱，偶而也有人买一盘牛肉的。人们极少用调味品，用得最多的是沙拉油。

　　美国的餐馆一般规模不大，都收拾得干干净净，而且食品种类并不很多。有人总结美国饭的特点，一是生，牛排带血丝，二是冷，凡是饮料都加冰块，三是甜，这当然是中国人依自己的口味作出的评判，不过倒也切中要害。事实上，美国人吃饭注重的是营养，而不是口味，一般美国人也不大会做饭。

　　美国人的饮食发展方向是朝着速食类发展。他们的蔬菜大多生吃，营养不会损失，更主要在于节省时间。现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝，他们想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。

　　社会生活方式的变化，对美国人的饮食习惯产生了重大影响。今天，在美国的城市、乡镇、大小饭店、餐厅随处可见，人们用餐十分方便。在快餐店或咖啡店(coffee  house)里，顾客一般花4～5美圆就能吃上一顿。在快餐店中，汉堡包(hamburger)、热狗(hot  dog)、馅饼(pie)和炸面包圈受到普遍欢迎。

　　在美国城乡，咖啡店(兼营冰滇淋)、麦当劳快餐店比比皆是，前者恰似中国四川的茶馆，后者很像中国河南的面馆。到咖啡店，喝一杯咖啡一个多美元，吃一碟冰淇淋二三美元，边吃边聊，十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝，有各式各样的，上面还撤满了脆香的果仁，十分好吃。麦当劳店更是别具一格：远远望去，不论何时何地的“麦当劳”店都有三面旗子在显眼处飘扬，一是美国国旗，一是州旗，一是店旗。不论哪儿的麦当劳店部生意兴隆， 一份三明治或热狗，一袋土豆条或爆米花，一杯饮料，加起来才3．99美元(美国商品标价都这样，以零点九九结尾，决不凑整数，这说明美国商人的精明)，何况饮料喝完了再添可不付饯。

　　更有趣的是暑假期间，店里都是雇用一群十二、三岁的女学生，那满脸稚气认真干活的神态，令人喜爱。若遇到假日，顾客较多，这帮女孩身着制服，头带运动帽，还带上一付耳机外加一只小话筒，不时地与操作问联络，那认真的劲头好像海湾战争时的多国部队总司令在指挥一场战斗。

　　美国人简单、方便、注重营养搭配的饮食方式，非常值得旅途中的人们学习。

3. 求论文2篇，满意加200分

介： 以互联网应用和电子商务为特征的新经济模式，使人们对会计信息的内容及要求不断提高。现行财务会计报告已越来越不能满足经济发展的要求，迫切需要改革和完善 
  会计系统的基本目标就是向信息使用者提供符合质量特征要求的会计信息。财务报告作为会计信息的综合表达和载体之一，其基本目标是向信息使用者提供决策有用的会计信息。现代财务报告在很大程度上满足了企业对外披露会计信息的需要，在稳定经济运行、帮助投资者做出正确决策等方面发挥了重要作用。近几年来，出现了一大批从事软件、生物技术、网络等高科技产业的高科技企业，其以互联网的应用和电子商务为特征，创造了新的经济模式，同时大量传统的产业也在借助信息化和层出不穷的新技术对自身进行改造。这种不断创新的经济形态的到来，必然使会计的基础环境受到冲击，从而导致人们对会计信息的内容及要求不断提高。现行财务会计报告已越来越不能满足经济发展的要求，迫切需要改革和完善。  
  改进财务报告应遵循的原则  
  财务会计改革先导原则。财务报告与系统内信息的来源、记录、加工、传送的方法和规则等紧密联系在一起，任何对财务报告的重大改革，都要考虑财务会计系统的改革。  
  表内优先原则。财务报告的改革应优先改革财务报表，我国的财务报表较多考虑财务报表的真实性和可靠性，而对其有用性和相关性考虑得较少。  
  满足需求原则。财务报告应尽可能满足相关的利益集团的信息需要，采用规范法和实证法相结合的方法确定使用者的信息需求，从而建立切实可行的财务报告框架体系。  
  成本效益原则。财务报告的成本是指企业在提高或扩大报告信息披露的质量或数量中，付出的劳动代价和可能发生的各种不利因素。人们在确定财务报告内容、披露方式和披露频率等问题时，应对成本与效益因素进行衡量和判断。  
  拓展财务报告信息内容  
  现行财务报告既不反映无形资产及商誉的价值，也不反映人力资本，从而低估了企业资产总额。在现行会计体制下，投资于人力方面的支出，不管金额多大，一律作为当期费用，这就使人力资产被大大低估，而费用则大幅度提高。这也是现行财务报告受到越来越多批评的主要原因之一。解决对人力资源信息的披露，我们应深入研究人力资源计量的理论和方法，并进一步探讨人力资本的确认问题。  
  对非财务信息的披露。非财务信息的披露可以帮助信息使用者更全面地理解企业的经营思想，弥补财务数据信息的不足。非财务信息主要包括企业面临背景，企业的经营业绩，企业面临的机会与风险，企业的人才录用、培训、组织和开发，企业关联方交易，企业主要股东、投资者以及企业管理人员对财务数据的分析报告等信息。  
  对公司未来预测信息的披露。从理论上来说，编制完整的预测财务报告是理想的披露形式，但编制此种预测财务报告在技术上存在较大困难。因此，披露企业未来价值趋势信息，应在表外尽可能详细地披露与预测企业未来价值相关的一些信息，诸如企业投资、产品市场占有率、企业发展前景、盈利性预测、管理当局的远景规划、企业面临的机会与风险以及企业的创新能力等方面的信息，为财务报告使用者预测企业未来价值趋势提供有用的信息服务。并且，还应重视对衍生金融工具所产生的收益和风险信息的坡露，从而提高财务报告使用者在投资和信贷方面的决策的正确性。  
  提高及时性，编制实时报告  
  当前知识经济产品生命周期缩短，经营活动不确定性日益显著，单凭过去定期编制的会计报告不能很好地满足报表使用者的需要，因此必须建立一套能提供适时信息的财务报告制度。一方面，定期报告仍将存在，作为财务成果分配的依据；另一方面，利用现代信息技术提供实时报告。随着电子商务的发展，会计所需处理的各种数据越来越多地以电子形式直接存在于网络与计算机中，会计信息系统成为一个开放的系统。由于账户数据转化为财务报告数据的复杂运算过程，已被编入计算机作为算法程序，会计人员账务处理一完成，计算机便可以自动生成报表，因此编制实时报告具有可能性。

4. 200分跪求！！！求一篇论文建议！！！！

　　如何提高旅游服务质量

　　一是健全管理制度，建立考核、奖励机制。严把导游、讲解员的进口关，通过严格考试，选拔合格的导游、讲解员；建立资格证书吊销制度，规范并严格执行行业进出制度；实行首问负责制，不得推诿扯皮，旅游从业人员要努力做到微笑服务；制定有效的奖惩措施，提高从业人员的职业道德素养和专业水平，适应旅游服务的需要。

　　二是加大培训力度，建立培训工作长效机制。定期对旅游服务人员进行轮流培训，提高讲解水平和服务质量；发挥旅游主管部门的作用，切实把培训工作摆到重要位置，做到长年有计划，短期有安排，使旅游从业人员培训工作规范化、制度化、经常化；树立模范和榜样，发挥典型示范的作用，加大对优秀导游、讲解员、服务员的重点培养，带动我市旅游服务人员队伍整体水平的提高。

　　三是建立旅游服务质量督察制度。发挥社会力量和新闻媒体的监督作用，对宾馆、酒店、旅行社和旅游服务人员的服务质量进行经常性的跟踪监督，并将他们的评价作为宾馆、酒店、旅行社和旅游服务人员评优的重要依据；将新闻媒体曝光与强化旅游主管部门的行业管理结合起来，发现问题及时解决。

　　四是加大旅游服务设施的配套建设。在城市入口、路口、公交站点、各个景区景点设立醒目的旅游指示牌；优化公交线路，在各主要景区景点之间开通可以直达的公交车；在景区景点内外设立可供游客休息的长椅等设施；把旅游和汉文化的宣传结合起来，增加文艺表演和民俗体验；加强对各个景区景点停车场、卫生设施的管理，不断提高我市旅游服务的硬件水平。
　　1、提升旅游目的地质量

　　（1）完善旅游基础设施

　　按照旅游目的地建设的要求，加大旅游基础设施的投入，同时大力推动相关部门提升航空、铁路、公路、水路和景区交通设施水平，完善旅游目的地交通网络，增强通达性。引导推动旅游服务接待设施的建设，完善旅游服务接待功能。严格执行环境优先的原则，强调可持续发展，推动旅游卫生设施、医疗设施、安全设施和环保设施更加完善。

　　（2）加强旅游公共服务

　　进一步完善旅游公共信息、咨询服务、投诉处理、应急处置、紧急救援、旅游保险等旅游公共服务体系，以满足旅游者需求为导向，推进旅游咨询中心和旅游集散中心建设，规范道路、景区等设施的标识系统和景区解说系统，增强旅游公共服务能力，提高旅游公共服务水平。

　　（3）提升旅游形象

　　按照整体提升中国旅游国家形象的要求，确定鲜明的旅游目的地形象，以明确的主题、鲜明的标识和简洁、个性化的口号及系列策划活动和营销的多元组合，增强旅游目的地形象的影响力。完善中国旅游目的地网络体系。

　　（4）优化旅游环境

　　维护良好的社会治安秩序，建设安全有序的旅游目的地；增强城乡居民的旅游参与意识，自觉维护旅游环境，发扬热情、好客的民族传统，建设友好型旅游目的地；丰富适应旅游者的服务语言，优化语言服务环境；进一步加强旅游诚信体系建设和诚信旅游网建设，引导旅游企业规范经营，打造良好的诚信经营环境。

　　倡导人与自然和谐相处的生态文明和绿色旅游，制定并推广符合可持续发展要求的产品标准、服务标准和管理标准，推动环境保护型开发、资源节约型经营、环境友好型消费；加大节能减排力度，创建绿色饭店和生态景区，建立完善污水与垃圾处理系统，减少污染物排放，稳步提升旅游环境质量。

　　（5）完善产品体系

　　根据旅游市场需求，推动旅游产品的多元化发展。在巩固观光产品基础性地位的同时，切实提升旅游产品的文化内涵和科技含量，促进旅游产品的提档升级，打造一批旅游精品和名品。不断优化旅游产品结构，充分发挥地方资源优势，积极发展休闲度假旅游产品、特色旅游产品和专项旅游产品。

　　2、提升旅游企业服务质量

　　（1）制定质量方针

　　旅游企业要增强质量意识和社会责任意识，充分认识质量是企业的生命。质量方针是企业总的质量宗旨和方向，是企业开展质量活动必须遵循的指导思想和行动指南。制定质量方针要体现企业对服务质量管理的总的目标，体现对旅游者的承诺。

　　（2）完善质量标准

　　旅游企业要制订完善旅游产品和服务质量标准，编制质量手册，强化产品特色，完善服务流程，倡导差异化、个性化服务，提升服务水平。积极探索建立旅游产品说明书制度，为旅游产品开发者、旅游产品经营者和旅游产品提供者提高旅游服务质量提供依据。

　　（3）加强质量控制

　　旅游企业要加强质量管理和控制，坚持预防为主，建立符合本企业特征的旅游服务质量信息收集、处理、反馈体系，加强服务质量的评估和改进。逐步完善明查和暗访相结合、内部检查和外部检查相结合、专职检查员和兼职检查员相结合的旅游服务质量检查机制。

　　（4）强化质量保证

　　旅游企业要建立内部质量保证和外部质量保证相结合的质量保证机制。从内部看，要从组织、人员、措施和制度等方面保证良好服务质量的形成，研究制定对员工服务监督和质量评估公布的指导意见。从外部看，要研究制定旅游产品承诺制度，明确旅游服务质量责任制，及时处理旅游者投诉。

　　（5）提高队伍素质

　　建立包括岗前培训、在岗培训和脱产培训相结合的培训体系，整体提升旅游企业从业人员队伍素质；建立和完善旅游企业员工薪酬机制、保障机制、激励机制和进出机制，保障员工合法权益，稳定人才队伍；大力加强骨干人才和后备人才的培养。

5. 大学论文，求保护环境论文结尾200字，谢谢

183字，望笑纳：人有权利利用自然,通过改变自然资源的物质形态,满足自身的生存需要,但这种权利必须以不改变自然界的基本秩序为限度;人又有义务尊重自然的存在事实,保持自然规律的稳定性,在开发自然的同时向自然提供相应的补偿。确保人与自然的和谐,是经济能够得到进一步发展的前提,也是人类文明得以延续的保证。我们每个人要从小做起，从自我做起，为大自然贡献自己的一份力量，保护我们赖以生存的家园。

6. 200分求论文！！

应该是选秀课吧，参考文献你随便搜索下，加几本书
，把题目稍微改下，开头结尾随便来点主观的，选修课很松的，老师不会为难你，放心过得了，我全是抄的，全过了



原标题是：入世后中国商人商务谈判文化适应现象分析





      文化适应(acculturation)作为一个跨文化交际学术语，是指有着自己本土文化背景的群体在交际中去适应和运用另一个不同群体文化的过程(Berry和Sam,1997)，在商务谈判中的文化适应现象和适应难度是从语言、非语言行为，价值观、思维和决策制定逐渐升级的。它作为一种软件知识，对国际商务谈判常起着催化剂的作用。


        一、中国传统的谈判模式和策略

        
        早在20世纪80年代．就有许多学者、专家开始探讨中国人的谈判方式．比如：McDougall(1980)、Jackman (1997)、Bucknall (1994)、Chen (1993)、Fang (1995)、Graham&Lam(2004)，Seligman(1990)等等。他们认为传统的中国人在商务谈判中精明、顽强、难对付、谈判行为难以预测。相对于西方人，中国商人更看重谈判的结果，其次是谈判过程，最后是谈判目的。Graham和Lam(2004)指山，中国商人受5000年历史文化的影响相当深，其中平均地权论(agrarianism)、道德论(morality)、象形文字语言(pictographic language)以及对外国人所持的谨慎心理(wariness of foreigners)使中国人在谈判中一般遵循八个方针：关系、中间人、社会等级、人际和谐、整体观念、节俭、面子、吃苦耐劳。根据这八大方针和中国的传统文化，我们可以将中国的商务谈判的模式分为五种：关系网为基础的淡判、和谐与面子为基础的谈判、团队谈判、家族式的谈判、中间人参与的谈判．在实践中它们相互兼容。



         在这些谈判模式中．一些传统的军事理论对中国人谈判策略的影响是不可忽略的。中国人在谈判中常使用各种计谋使对方上钩，学者方先生(1997)就认为中国商人在谈判中常用的“计”与2300年前的《孙子兵法》是分不开的，他认为，几乎所有的中国商人在谈判中都或多或少地使用其中的策略．其主要指导思想就是要让外方在淡判中“不攻自破”。他指出，《孙子兵法》中的“三十六计”作为一种战略驱动力不仅影响中国人的社会生活方式，也影响他们的工作方式：在“商场如战场”的思想指导下，中国商人常下意识地将各种计谋运用在不同的谈判场合中。Ghauri和方先生(2001)通过分析中西方企业的谈判，发现许多中国的谈判策略与孙子兵法中的“三十六计”是不谋而合的。

比如：    

         计谋二：围魏救赵，即攻击对手的弱点。    

         计谋三：借刀杀人，即让外方之间互相竞争。    

         计谋三十一：美人计．即盛情接待。    



         他们认为从战略的角度看，中国商人很少主动发起贸易谈判战。在谈判的三个阶段中，他们更愿在心理上巧妙地使谈判对手按照他们的意旨、方式行事。



         谈判前期：中国人通常会对谈判对手本人表示出极大的兴趣，因为他们喜欢与信得过的人做生意。在中国文化中，商人的信任以及信誉是生意成败的前提，比如与信得过的对手建立联盟可以为中国企业注入新生命，使企业更具竞争力，这也是兵法中的计谋十四：借尸还魂。



    谈判期：在正式进入国际商务谈判期以后、中外双方会对谈判的细节和双方的利益进行长时间的讨论。期间，中国商人会用各种策略和计谋使对手就范，比如指出对方的问题，陷对方于劣势；或恭维对方的技术，使对方在自得时，丧失立场。这可以被理解为计谋十三：诱蛇出洞。另外，中国人认为，在谈判中妥协对建立和保持友好关系是至关重要的。中国商人常以“打包”的方式解决悬而未决的问题，即以牺牲个别“小利”来保全局的“大利”。 这就是为什么在谈判中中国商人的“退让”常常是为了“抛砖引玉”(计谋十七)。   


    谈判后期：中国商人在签订合约后，常引起新一轮的谈判。虽然许多中国商人会认真履行合约，但合约的不履行也时有发生。这是因为在中国体制方面的不断改革、经济发展的不均衡、自然资源分配的不平衡常会导致许多问题。因此，谈判后期也常是新一轮谈判的开始。                               

   
         可以看出，由于传统历史文化的影响，中国商人的谈判模式和谈判策略使他们在国际商务谈判的舞台上成为一个独特的谈判群体。他们蕴藏着丰富的经济活力，却也非常顽固地守着自己的文化和谈判模式。随着改革开放，中国社会经济的发展和西方文化的引入都对当代中国商人产生了各种冲击；尤其是入世后，中国商人必须在WTO的贸易规则中进行国际      贸易谈判迫使他们不得不学习适应外界文化．

         
         二、中国商人在国际谈判中文化适应的问题



根据“人乡随俗”的道理，许多学者认为对西方文化适应越高，行为和言语越像西方人，就越受西方人的欢迎。但由于商人在文化知识构建方面的差异，他们对外文化适应的程度也不同，我们把他们分成三类：低文化适应(low acculturation)是指商人在对外谈判中对对方的文化和浯言了解甚少，在谈判中使用母语和自己传统的谈判方式。他们在交际中主要依赖翻译，虽然知道对方文化与自己文化存在一定的差异，但却对它们嗤之以鼻，并固守陈规，以不变应万变。中文化适应(medium acculturation)是指商人在谈判中既使用自己传统的文化也使用对方的文化。他们可以较流利地使用对方的语言，对对方非语言交际的习俗有较多的了解。谈判的模式也亦土亦洋。在谈判中虽然不刻意地表现与对方一样．但对谈判中出现的文化差异持宽容的态度，文化的适应不涉及价值观和思维的改变。高文化适应<high acculturation)是指商人在谈判中大量地甚至全面地使用对方的文化和谈判模式。他们在与外国人谈判中，刻意把自己扮成与对方一样，完全以对方的谈判方式和语言进行谈判。在谈判中，几乎看不到他们自己本土文化的价值观和思维方式。



在改革开放初期，绝大多数中国人由于闭关自守，对西方文化持排斥的态度，在谈判中以低文化适应为主，这使我们在国际谈判中遇到许多障碍。但自上世纪80年代末以来，随着文化和科技的进一步开放，在文化适应方面似乎有了很大改观。中国商人在学习外语和外国先进技术的过程中开始了解西方文化，甚至一些商人在国外生活多年后而达到了较高的对外文化适应。笔者在2002年对108个有着5年以上谈判经验的中国商人进行实证调查后发现。中国商人在文化适应方面实际上仍存在着很大的缺陷。



  第一，在语言方面，69％以上的商人在语言方面不可以与外商进行较深入地谈判，对谈判中的技术术语和俗语不熟练，48％的商人在谈判中要极大地依赖翻译。



第二，在非语言的身示语方面，87％的商人不懂外国人的身示语或肢体浯言。



第三，在价值观上存在极大的差异，62％的商人对西方的价值观不了解，对文化习俗知之甚少。



第四，在谈判思维上，51％中国人不能接受西方文化中直接的、以事实为依据的、以证据为主的、以事论事的、非情感的谈判方式。


    第五，在谈判决策时．63％的商人在做决策时需要集体或与他人商讨，不能像西方人一样可以个人独、立作出决策。



以上数据说明．目前中国人很难在谈判中可以完全顺应西方的谈判文化，也就是说中国商人在谈判中很难达到对西方文化的高适应，他们在遵循以西方文化为主流的WTO国际贸易谈判规则和谈判方式时是有一定困难的。



三、中国人在文化适应方面所面临的困难



 根据Rohwer(1995)的解释，在对外文化适应方面．不论是以哪种方式，都要以自觉、自愿为主线索。尽管在入世后，中国强调在谈判中要遵循世贸谈判规则，提高对外文化的适应，但在实施的过程中却因为他们较强的民族情结和文化情结而遇到了诸多障碍。



          (一)面子  


        中国人的面子观念是阻碍中国商人对外文化适应的主要因素之一。在中国的商业文化里，面子意味着商人的信誉和社会地位，是衡量一个人社会价值的最主要的工具。他们的面子包括：个人财富、智商、外表、地位及与他人的关系等。面子就像钱—样，是可以挣的、可以失去的、可以给的、也可以拿走的，有时它比生命还重要。由于对西方文化的不熟悉，中国商人在谈判中遇到尴尬或犯错误是难免的，可能使他们在对手或同行面前失去面子，从而影响整个谈判。比如一个公司老总在谈判中说错一句话，而外国人为确保准确更正了他的错误，这就会使这位老总觉得在下属或他人面前没面子。中国人常害怕说外语时外国人不明白而感到紧张，害怕具体地解释问题，害怕犯错成为对方的笑柄，害怕误解而觉得委屈，都会使自己没面子。因此，他们在同外国人谈判时就会望而却步或毫无信心。



          (二)华语情结  


         大多中国商人都会将英语作为谈判的首要技能来学习。英语作为国际商务谈判的工具已建立了它的“语言帝国”，它不仅统一了世界经济谈判，而且也对其它语种产生了严重的威胁。在中国尽管英语的影响力与日俱增．但中国人还是对自己的华语情有独钟。这不仅是由于他们的日常用语仍以中文为主，而且由于他们对自己的母语文化有千丝万缕割舍不断的情结：在大多对外谈判中，由于语用的差异，他们常常在使用英语时下意识地加入自己的语言文化，使得对方迷惑不解、他们认为使用英语不能很好地表达自己的真意，也影响自己的交际思维；同时，他们还认为华语作为维系中华民族的文化纽带和精神支柱，代表着中华民族的尊严。在谈判中不能使用华语不仅在语言上向对方示弱，同时也影响他们的谈判心理和在谈判中的地位。中国商人在语言方面不能达到高适应，还在于许多商人认为自己的精力和时间有限，他们不可能在掌握各种高级商务知识的同时，还在语言方面对自己要求尽善尽美，因此许多商人在“鱼与熊掌不可兼得”的情况下只好求助商务翻译。



         (三)文化威胁  


         中国成为WTO的成员，就意味着参与国际谈判的商人要按WTO的规则来行事，但要真正做到“人乡随俗”不仅对中国商人来说有很大困难，对其它非英语国家的商人也同样困难。因为在WTO的国际贸易谈判规则中的“行事”主要体现了以美国为代表的的英语国家的文化，这不仅体现在语言上，而且也体现在谈判思想与策略上。它要求谈判者不仅要学习英语语言知识，还要学习英语文化知识，包括法律、政治、宗教、社会意识等等。这不是—个简单的学习，而是影响观念、意识的洗脑过程。许多中国商人非常抗拒这种文化同化。他们认为：学习和运用以英美文化为主流的国际谈判文化知识，就意味着帮助英美文化在世界上的进一步扩张，这对本土文化无疑是巨大的威胁。有些人甚至极端地认为这是在支持英美国家的霸权主义，不仅威胁中国文化在商界的地位和发展，也威胁世界文化的多元发展和共同繁荣。他们认为既然要“入乡随俗”，就应该在中国谈判用中国文化，在日本谈判用日本文化，在英国谈判用英国文化，公平使用外语(或翻译)，共同承担文化风险。中国在国际商务谈判中对外文化适应的困难并不是个案，许多欧共体成员国和亚、非、拉洲等国也有不同程度的困难，只是目前大家还没能提出—个可行的，共同认可的、即遵循WTO贸易规则，又尊重各谈判国文化的谈判方针和策略。



         四、文化适应新解



         文化适应作为—个世界性的商务谈判问题已引起学者们的广泛关注。虽然多数学者认为文化适应越高、越入乡随俗就越有利于对外谈判，但是各国商人基于自己文化根基和文化信念，似乎永远都不可能真正地入乡随俗。他们也许为了交际的目的而学习对方一些基本的交际语言知识，但很难在价值观和思维方面改变自己。作者认为，要改变一个民族的文化本性可能会是徒劳的，但了解民族间的文化差异和学习适应文化差异却是可行的。因此在谈判中，文化适应应该是对文化差异的适应，而不是让一个文化群体去适应另一个文化群体，此外，在文化适应方面还存在着文化取向问题，目前这种文化适应的取向在国际贸易谈判中并不是互为的，而是非英语文化群体去适应英语文化群体；弱文化群体适应强文化群体。根据前人的经验．作者将文化适应的取向归纳为两类：“熔炉式”文化适应和“沙拉式”文化适应。



      “熔炉式”的文化适应是与美国文化的发展和宗旨一致的。美国文化的发展就是以英语文化为主流，将其它不同文化的交际规则、价值观和思维习惯与之相融合，通过去异求同，形成—种新的文化，并将这一新文化国家化乃至世界化。目前流行的国际谈判方式就是美国文化世界化的产物。在谈判中，来自不同文化的商人用统一的谈判规则“行事”、并衡量谈判的质量，这在一定程度上可以减少商业分歧和争议，对双方的谈判是有利的，对国际贸易谈判的发展也有一定进步意义。但许多国家和商人也对统—贸易谈判方式中的主流文化和文化适应的标准意见不一，对这种同化式的文化适应取向颇有争议。虽然WTO成员国都承诺在WTO规则中行事，但国际贸易纠纷和贸易报复时有发生，“行事”方式也因文化差异而各具本国特色。因此，“熔炉式”的文化适应虽客观存在．但需要不同文化的国家以牺牲自己的文化为代价，不仅困难大、时间长，而且还要面对文化同化和文化灭绝的风险。



“沙拉式”文化适应则是与鼓励世界多元文化发展的宗旨相一致。在国际商务谈判中，它允许多元文化的共同存在，各国商人在一定的贸易规则(沙拉酱)中共同合作，但“行事”标准可以各异。这种文化适应模式不强迫文化统一，对差异也持理解和包容的态度，适应的标准可以因国、因人而异。人们在这种氛围中，对文化适应的认知是平等的和不排斥的。它要求人们在了解文化差异中既要学习如何和平共处，如何解决争议以达成共识，既遵循一定的贸易规则，又互相尊重彼此的谈判文化。这种文化适应取向需要各国商人树立这样的文化观：在这个世界上，没有哪一种文化是优于其它文化的，也没有哪一种文化是可以统一整个社会抑或是一个领域。这种文化适应取向虽然给多边贸易谈判造成一定的复杂因素，但通过提高各国商人的文化意识和对文化差异的适应能力，它对国际贸易谈判多元文化的发展和在文化理解的基础上和平解决贸易纷争是有很大的进步意义的。

7. 征求 论文 两篇 200分

　　摘要:文化,作为一个专门术语,富有弹性。有人把文化说成是一种复杂的社会现 象,19世纪英国人类学家泰勒 (Edward Tylor)在《原始文化》一书中,给文 化下了一个比较经典的定义:"文化是一个复合体,其中包括 知识、信仰、艺 术、法律、道德、风俗以及人作为社会成员而获得的任何其他能力和习惯。"交 际的过程是人 们运用语言知识和社会文化知识传递信息的过程,所以学习语言 与了解语言所反映的文化背景知识是分不开的 。了解英语文化知识,有助于交 际畅通并有效地进行。相反,缺乏了解英语文化背景知识必然导致交际障碍, 冲 突和误解,也就是我们所说的"语用失误(Pragmatic Failure)。 "本文所谈 的不是因为语法结构出错而 导致的词不达意,而且指说话方式的不妥,或不符 合表达的习惯,或说得不合时宜。说话人未能按照英美人的 社会风俗习惯来交 谈所造成的失误,本文试图谈谈日常交际中出现的误区。
　　一、打招呼
　　中国人之间彼此较为熟悉的人见面问候时,一般采用下列用语:"上哪 去?"、 "吃过了吗? "如果把 这些问候的话直译成英语(即:Where are you going? Have you eaten yet?")。 英美人可能会茫然,困惑 ,有时也可能引起 误解。不了解汉文化习俗的外国人并不会认为这是一种起交际作用的问候语, 比 如:问对方 :"Have you eatenyet?"对方可能认为这不是单纯的见面问候的 话,而会误认为你可能发出对他/(她) 的邀请。又如"Where are you going?" 很可能引起对方的不快, 所以他/(她)对这一问话的反应极有 可能是: "It'snone of your business.(你管得着吗?")。英美人的问候一般用"Good morning/aftern oon/evening(早上好、下午好、晚上好)""How do you do? (您好!)""Nice to meet you. (见到你 很高兴)""How are you doing? (你最近好吗? )。 在关系亲密者之间可用"Hello"或"Hi"
　　二、称呼
　　在英美国家,人们相互间称呼与我国的习惯相差极大。有些称呼在中国人看 来有悖情理,不礼貌,没教养 。比如:小孩子不把爷爷奶奶称作grandpa和 grandma,而是直呼其名,却是得体,亲切的,年轻人称老年人, 可在其姓氏前 加Mr、Mrs或Miss。比如:Mr Smith、Mrs Smith、Miss Alice等。在汉语里, 我们可以用"老师 、书记、经理、工程师、厂长"等词与姓氏连用作称呼语, 而 在英语中却不能, 我们不能说"teacher Zhan g(张老师),"engineer Wu(吴 工程师)等。正确的说法是应按照英美人的习惯把Mr、Mrs、Miss 与姓(名 ) 连用表示尊敬或礼貌。
　　中国人称呼家庭成员、亲戚或邻居时,往往用"大哥"、"二姐"、"大嫂"、 "李大伯"之类,这些称 呼不可用于英语。用英语称呼时不论男人还是女人, 一般直呼其名就行了。
　　三、寒暄
　　中国人见面寒暄通常是:"你多大年纪?""你能挣多少钱?""结婚了 吗?"。在英语文化中,年龄、 地址、工作单位、收入、婚姻、家庭情况、信 仰等话题属个人隐私范畴,忌讳别人问及。英美人寒暄最频繁的 话题是天气的 状况或预测。如"It's fine isn't it? "或"It's raining hard, isn't it?""Your d ress is so nice!"等等。汉语里的寒暄有时还表示对对方的关 心。如:"你今天气色不好,生病了?”“好 久不见,你又长胖了。""你又瘦 了,要注意身体啊。"人们不会为此生气。 英美人如果听到你说:"You are fat "或"You are so thin."即使彼此间较熟悉,也会感到尴尬,难以回答, 因为这是不礼貌的。
　　另外,在思维方式上,中国学生习惯用汉语的语义结构来套用英语。如:打 电话时,中国学生习惯说:" Hello who are you please? "而英美人的习惯 是接到电话先报自己的号码或单位、公司的名称。如:
　　A:Hello 8403229
　　B:Hello, thisis Tom. Could I speak to Jim,please? 打电话的套话,必 须这样用。
　　四、赞扬与祝贺
　　当英美国家的人向我们中国人表示赞扬或祝贺时,我们即使心里高兴,嘴上 难免要谦虚一番。这大概是我 们中国人认为"谦虚"是一种美德的缘故,认为 不这样,就是对别人的不敬。例如:一位外国旅游者对导游小 姐说:"Your English is quite fluent. (你英语说得很流利) 。"这位导游小姐谦虚地回 答:"No,no M y English is very poor.(不,不,我的英语讲得不好)。"对 于中国人的谦虚回答, 英美人会误解为对方 对自己的判断力表示怀疑。又如: 在一次舞会上,一位美国人赞扬一位中国女士说:"You look beautiful t oday (你今天很漂亮)。"这位中国女士谦虚地说:"Where(哪里)、Where(哪里)。" 幸亏这位美国人懂 一点汉语习惯,非常巧妙地说了一句:"Every-where (到 处)。"根据英美人的习惯,当他们赞扬别人时, 总希望别人以道谢或爽快接受 的方式作答,而不希望以谦虚、客气的方式作答。对于上面两位的赞扬,恭维话 , 英美人的回答是:"Thank you! ""Thank you for saying so."
　　五、道别
　　英汉语言中告别的使用语言或方式也不大相同。中国人道别时,把客人送到 门口或楼下大门口,甚至马路 上,客人对主人说:"请留步",主人最后要说:
　　"走好"、"慢走"、"再来啊"等等。这些话都不能直译 成英语,如果说Stay here,Go slowly,Walk slowly. Comeagain听起来不顺耳,也不符合英美人的 习惯, 其实, 微微一笑并作个表示再见的手势或说:“Good-bye(再见),See you later (回头见)、So long. Take care(再见,保重)就可以了。
　　六、比喻用语
　　比喻是一种修辞手段。日常生活中,常借用动物或颜色的特征来形容人之特 性的词语,但这类比喻往往因 语言、文化背景的不同而具有不同的含义。在英 语中dog (狗)的形象一般不差, 常可泛指人, 如:You ar e a lucky dog (你可真是个幸运儿)。Everyone has his day(每人在一生中皆有得意之日)。 在汉语里, 用狗比喻人多带贬意,如"走狗"、"赖皮狗"、"狗东西"、"狗 咬吕洞宾、不识好人心"等。另外,由于 环境、历史和文化的不同,在表示相 似的比喻或象征意义时,英语和汉语会使用完全不同的颜色词,例如:bl ue pictures (黄色电影)、the blue-eye boy(红人)、to be green-eyed(眼红、 嫉妒)。green hand ( 没有经验的人)、in the black(不欠债)、 grey mare (母老虎)、white harvest(晚秋时节的收获)等。
　　七、其他社会礼节
　　中国人使用"谢谢你"远不及英美人那样频繁。中国只有在别人提供了大量 的帮助时,才说:"谢谢", 而且是真正表示谢意。英美人无论是家庭成员之 间,还是上下级之间,上下辈之间,为了一件小事,甚至是份 内之事都需说: "Thank you "这里"谢谢你"只是习惯性的回答,并不表示多大的谢意。例如: 在给英美人 上对外汉语课时,每次上完课后,英美学生习惯说:"Thank you"。 如果回答"Thank you",中国人往往说 :"这是我应该做的。"把这句话直译 成"It's my duty",就不会让英美学生听起来那么愉快,因为“It's my duty"的含意是:我本不想做,但这是我的职责,所以不得不做。"这 与汉语表达的原意有很大出入,适 当的回答应是"It's a pleasure(我很乐意), Don't mentien it(没什么)或You're welcome(不用谢)。 "
　　英语中的"Please"并不完全相当于汉语中的"请",在某些场合表示 "请"不宜用英语"please"。比 如:让别人先进门或先上下车时,一般都说 "After you(你先请)"。在餐桌上请人吃饭吃菜, 喝酒或请人 吸烟时,一 般用Help yourself,而不用please。如果生病, 到医院看病应说"Go to see the doctor(看病 )。"
　　因此,我们在学习英语时,应了解它的文化背景知识以及社会风俗习惯,随 时将它与我们的母语进行对比 ,使自己自觉意识到不规范语言产生的根源和避 免方法,进而增强使用规范语言的意识。


　　中小学心理健康教育是根据中小学生生理、心理发展特点，运用有关心理教育方法和手段，培养学生良好的心理素质，促进学生身心全面和谐发展和素质全面提高的教育活动，是素质教育的重要组成部分，是实施《面向21世纪教育振兴行动计划》，落实"跨世纪素质教育工程"，培养跨世纪高质量人才的重要环节。

　　《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中明确指出，要“加强学生的心理健康教育，培养学生坚韧不拔的意志、艰苦奋斗的精神，增强青少年适应社会生活的能力。”中小学开展心理健康教育，既是学生自身健康成长的需要，也是社会发展对人的素质要求的需要。
　　近年来，由于社会发展带来的种种变化，我国学校教育和儿童发展事业受到了冲击和挑战。调查表明，在我国中小学生中间，约1/5左右的儿童青少年都存在着不同程度的心理行为问题，如厌学、逃学、偷窃、说谎、作弊、自私、任性、耐挫力差、攻击、退缩、焦虑、抑郁等等种种外显的和内隐的心理行为问题。这些心理行为问题不但严重地影响着儿童青少年自身的健康发展，而且也给正常的教育教学工作带来巨大的困扰，直接影响学校教育任务的完成与教育目标的实现。

　　但是从目前情况来看，中学生的心理问题并没有引起我们的足够重视。当前的中小学教育更关心的是学生的学习成绩，而忽略了学生的心理发展和心理需求。在我们的教育过程中，言必谈中考、高考，升学率成了学校教育的唯一目的。学习成绩决定了一切。从家庭到学校，学生除了学习还是学习，做与学习无关的事被认为是没有“正事 ”的表现。有的学校评“三好学生”基本上也成了“一好学生”。我们的德育工作很多时候也是以学习为中心，以学习为目标对学生进行教育。致使有的学生厌恶学校，逃避学习，甚至产生仇视心理。

　　当前，中学生存在的问题令人触目惊心，学校里学生各种不良现象屡禁不止，各种失控越轨行为时有发生，我们学校亦有类似情况，原因固然是多方面的，但与学生素质不高，尤其是心理健康水平不高，心理素质较差有极大的关系。各中小学虽然早就设有心理咨询室，但形同虚设，更不要说开设专门的心理教育课了。

　　“马家爵事件”足以使我们对现代中学生的心理现状进行深思。我们的目标究竟是要造就什么样的人才？用什么标准来衡量我们教育的成功与失败？用什么来检验我们教育的得与失？在新形势下，我们不得不对这个问题重新加以思考。我们如果只重视学生生理健康的教育，而不重视心理健康的教育，对学生的健康成长极为不利。

　　就目前状况而言，在学校教育中开展心理健康教育是十分迫切的和具有重要意义的举措。
　　一、中学生心理健康教育是避免各种突发事件，维护社会安定稳定，学校正常运作，学生家庭幸福的需要。注重学生的心理健康教育工作，及时的疏导，使陷于不平衡状态或不健康状态的个体回复到正常状态，就可以大大地减少偏态与变态的不适应行为，减少青少年违法犯罪事件与异常事件，维护好学校、社会的正常治安与秩序，保证了家庭的幸福。

　　二、注重中学生心理健康教育，是保证学生正常健康成长的需要。注重中学生的心理健康教育可以促进学生学业事业成功；促进学生良好品德的形成；保证学生正常健康地生活与发展成人。

　　三、注重中学生心理健康教育，是青少年身心发展的特点的需要。

　　青少年是时期是一个非常特殊的阶段，个体从儿童进入青少年阶段，其身心发展起了重大的变化。出现了心理和行为有重要影响的两方面需要；一是性需要，二是由于身体的全面发展与性需要的形成，使青少年产生了成人感，出现了强烈的独立性需要。由于以上的因素，所以，对青少年进行心理健康教育尤其迫切。

　　四、注重中学生心理健康教育，是当前社会变动时期的需要。

　　近二、三十年来，随着社会变革而产生的一些变化或暂时不可避免地滋生的一些因素，对青少年心理状态产生消极作用——家庭、社会环境都给当今的青少年的心理都产生了较大的冲击。注重与加强中学生心理健康教育不仅非常重要而且势在必行。

　　综上所述：我们可以看到，中学生的心理健康现状是不容忽视的，它为我们亮起了警告信号，作为教育工作者有责任挑起这付担子，不能仅仅把工作停留在了解问题，分析问题的水平上，而是要着手尝试去解决这些问题，使心理健康教育更具有实际的意义。切切实实抓好中学生的心理健康教育是二十一世纪教育的一个重大任务，是培养二十一世纪合格人才的重要保证。

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1、论文题目：要求准确、简练、醒目、新颖。
　　2、目录：目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录）
　　3、提要：是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。字数少可几十字，多不超过三百字为宜。
　　4、关键词或主题词：关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。
　　主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。
　　5、论文正文：
　　（1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。
　　〈2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、 论证过程和结论。主体部分包括以下内容：
　　a.提出-论点；
　　b.分析问题-论据和论证；
　　c.解决问题-论证与步骤；
　　d.结论。
　　6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。
　　中文：标题--作者--出版物信息（版地、版者、版期）：作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是：
　　（1）所列参考文献应是正式出版物，以便读者考证。
　　（2）所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。