庆丰包子铺的店铺分布

1. 庆丰包子铺的店铺分布

1、西安门店西城西安门大街85号2、新街口店西城新街口南大街56号3、木樨地店西城复兴医院住院部门口4、公安大学店西城木樨地北里甲4号楼5、和平门店西城北新华街63号6、西直门店西城玉桃园3区11号楼7、西单店西城西四南大街107号8、月坛店西城月坛北街3号楼9、太仆寺店西城太仆寺街56号10、甘家口店西城百万庄南街甲1号11、六铺炕店西城德外六铺炕二区32号楼12、白塔寺店西城区阜内大街135号13、大红锣厂店西城区大红锣厂25号14、三座桥店西城区三座桥2号15、天通苑店昌平区东小口镇中滩村184号

2. 庆丰包子铺的介绍

庆丰包子铺距今（ 2016年）已有60多年的历史，当时的号叫“万兴居”，现位于北京西安门经营包子、小吃、饭、菜等。因包子选料严格，制作精细，味纯正， 生意十分红火。2015年10月16日，庆丰包子两家店涉食品卫生问题 被停业整顿。2015年11月16日，时隔一个月庆丰包子铺再被曝出食品卫生问题，刷碗钢丝惊现粥碗中。

3. 丰庆包子是怎么做的

1.把面粉倒入盆中，把酵母粉或泡打粉一起掺入水中（水不要太冰，也不要太热）搅匀，这样和出的面发面会快些。 
2.利用这些时间可以把包子馅调好，包子的色香味全在这里了，很关键。 
3.面发好以后，揉好，切成一个个面团（我不喜欢吃太大的）擀好面皮，把馅放入皮中，可以包成各式各样的。 
4.放入锅内蒸，在包子下面擦点水这样不会沾底，放的时候中间要留空隙，因为包子熟了会大许多。 
5.蒸包的用具要密封好，一般大约蒸半个小时差不多了（要看用什么火） 
6.蒸熟的包子一拍指印马上会弹起，这样就可以吃到香喷喷的包子喽！